¿Por qué el azafrán es la especia más cara del mundo?
Se le llama «oro rojo», y no por casualidad: el azafrán es la especia más cara del mundo, y un buen azafrán…
Autor: Familia Crocus Corropoli
Somos una familia italo-venezolana. Cultivamos azafrán en nuestro campo de Corropoli, en Abruzzo (Italia), y lo cosechamos a mano cada noviembre.